Filetti di Sgombro Peperoncino e Zenzero 10x125g

Descrizione parte alta

Denominazione: D.O.C. Montefalco Rosso, Vitigno: 60%/65% Sangiovese, 20% Merlot, 15%/20% Sagrantino, Gradazione: 13,5%. Bouquet molto intenso, con profumi puliti ed una fragranza delicata. Marcata presenza di frutta matura a bacca nera come more e ribes insieme a note speziate e floreali

Gusto: Esprime una grande piacevolezza , pur essendo caldo ed austero ed una perfetta armonia tra i sentori di caffè tostato e di tabacco

Abbinamento: Carni rosse in arrosto o grigliate, selvaggina, cacciagione, brasati, formaggi stagionati e cioccolato

Denominazione: D.O.C.G. Montefalco, rosso, Vitigno: 100% uve Sagrantino, Gradazione: 14%

Rosso rubino scuro con riflessi intensi violacei e bordo granato se invecchiato

Aroma: Complesso, molto ricco, speziato e molto equilibrato. Con sentori fruttati di mora, lamponi e prugna. Gusto: Strutturato, accompagnato da presenze di tannini molto decisi, prorompenti ed evidenti ma allo stesso tempo eleganti e gradevoli

Abbinamento: Consigliato con carni rosse speziate in arrosto e selvaggina. Ideale anche con insaccati saporiti e formaggi stagionati e piccanti

Temperatura di Servizio: 18°C – 20°C